Pour Dionis, tout est rencontre. Depuis le viticulteur qui raconte son métier et sa vigne, au sommelier qui exprime son besoin pour satisfaire sa clientèle, en passant par l’amateur qui fait part de son émerveillement lors d’une dégustation mémorable ou de ses envies d’autre chose… Chercher, découvrir des terroirs oubliés, rencontrer des producteurs, de petits ou de grands domaines, dénicher des pépites méconnues, offrir des vins rares, uniques en leur genre, des joyaux…
